Bramborová mouka bez lepku, BIO, 250 g

Tato bezlepková bramborová mouka je ideální na knedlíky a pirohy. Hodí se však také na pečení a k přípravě dezertů, krémů, studených pokrmů, omáček a polévek.

Bramborová mouka na zahuštění:

Bramborovou mouku rozmíchejte ve studené tekutině a poté ji vmíchejte do vroucí tekutiny. Krátce přiveďte k varu. K zahuštění omáček a polévek jsou zapotřebí přibližně 4 polévkové lžíce (40 g) škrobu na litr tekutiny. Na moučníky a kaše je potřeba přibližně 90 g škrobu na litr tekutiny, na krémy přibližně 10 g škrobu na litr tekutiny.

Balení 250 g. 

Složení produktu naleznete níže.