Mechanicky loupaná pohanka - nejlepší volba pro vaše zdraví a pohodlí!
Z pohankového mlýna ŠMAJSTRLA
V mlýně se loupe pohanka pouze mechanickým způsobem.
Co dělá mechanicky loupanou pohanku tak výjimečnou?
Jedná se o přírodní proces loupaní, který zachovává všechny cenné živiny obsažené v pohance. To znamená, že při konzumaci bezlepkové pohankové mouky dostáváte maximální množství vlákniny, bílkovin, minerálů a vitamínů, které jsou pro vaše tělo nezbytné.
Pohanka je přírodní superpotravina, která je bezlepková a obsahuje vysoké množství vlákniny, bílkovin, minerálů a vitamínů. Díky tomu je pohanková mouka skvělou volbou pro lidi s celiakií, alergií na lepek nebo pro ty, kteří se prostě chtějí vyhnout konvenčním moukám.
Pohanková mouka má nízký obsah tuku a je bohatá na vlákninu, což pomáhá udržovat správnou funkci trávicího systému a podporuje pocit sytosti. Je také vynikajícím zdrojem komplexních sacharidů, které poskytují dlouhodobou energii bez rychlých výkyvů hladiny cukru v krvi.
Použití pohankové mouky
Pohanková mouka přináší do vašeho pečení bohatou chuť a texturu. Je skvělým doplňkem do muffinů, koláčů, chleba, palačinek nebo palačinek. Vyzkoušejte také použít ji jako základ pro pizzové těsto a užijte si jeho jemnou a křupavou konzistenci. Vaše pečení bude mít nový rozměr s přidanou nutriční hodnotou.
Složení a nutriční hodnoty naleznete v detailním popisu výrobku níže.
