Směs na Ciabattu, bez lepku, BIO, 500 g

Nabízíme vám neodolatelnou chuť Itálie

Naše ciabatta je ideální volbou pro všechny milovníky bezlepkového pečiva. Je to perfektní volba k snídani, obědu i večeři.

Můžete ji použít jako základ pro chutné sendviče nebo jí přidat oblíbené náplně, jako jsou čerstvé plátky šunky, sýr, zelenina nebo omáčky. Každý kousek ciabatty vás zahalí do vůně čerstvého pečiva a okouzlí vás svou autentickou chutí.

Pro ty, kdo nemají čas a přesto si chtějí sami upéct třeba Ciabattu. Je bez lepku a samozřejmě také v BIO kvalitě

Jak na přípravu?

Je to velmi snadné. K balení bezlepkového mixu přidáme: 

  • 450 ml vlažné vody
  • 3 lžíce olivového oleje
  • balení sušeného droždí

Těsto zpracujeme v robotu nebo ručně, v robotu to trvá cca. 5 minut. Následně necháme 45 minut kynout. 

Po vykynutí vyklopte těsto na pracovní plochu a vytvarujte z něj dva obdélníky o rozměrech přibližně 15 x 20 cm.

Přeložte delší stranu těsta asi do 2/3 a druhou stranu přeložte. Těsto obou bochníků položte hladkou stranou nahoru na plech vyložený pečicím papírem a nechte je znovu asi 15 minut kynout.

Poté ciabatty pomoučíme a pečeme 30 - 40 minut, buďto v parní troubě při 200 °C, popř. ve standardní troubě (horní/dolní ohřev) při teplotě 225 °C, v normální troubě přidáme plech s vodou na dno trouby. 

Dobrou chuť! 

Složení výrobku naleznete níže. 

125 Kč 125 Kč / 1 ks
Dostupnost: Skladem
Můžeme doručit do:
7.6.2023
Možnosti doručení
Směs na Ciabattu, bez lepku, BIO, 500 g
Směs na Ciabattu, bez lepku, BIO, 500 g, eshop.celiakarna.cz
BIO
Certifikovaný BIO eshop
Certifikovaný BIO eshop CZ-BIO-002
Zboží na skladě bude do 48 hodin u Vás.
Zboží na skladě bude do 48 hodin u Vás
Od 1.499,- Kč doprava zdarma
Od 1.499,- Kč doprava zdarma
Výhody pro registrované zákazníky
Slevový program pro registrované zákazníky

Detailní popis produktu

Složení: 

Kukuřičný škrob*, tapiokový škrob*, celozrnná rýžová mouka*, bramborový škrob*, světlá rýžová mouka*, celozrnná prosná mouka*, kukuřičná mouka*, quinoový kvásek* (94 % mleté produkty z quinoy*, mleté produkty z rýže*), sůl, slupky psyllia*, koncentrovaný hroznový mošt*, lněná bílkovina*.

* = složky z ekologického zemědělství

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.5 kg