Xantanová guma bezlepková, ekonomické balení, 500 g

Jednou z hlavních výhod xanthanové gumy je její schopnost zlepšit texturu a stabilitu potravin. Můžete ji použít při vaření, pečení nebo přípravě zmrzliny, aby vaše jídla získala jedinečnou konzistenci a zároveň se neoddělovala.

Xanthanová guma je také ideální pro lidi s alergiemi nebo omezeními stravy, protože je bezlepková a veganská. Navíc, nemá žádné kalorické hodnoty, takže můžete vychutnávat skvělá jídla bez obav o příjem kalorií.

Použití:

Přírodní stabilizátor a emulgátor. Zlepšující přípravek do pečiva, prodlužuje trvanlivost. U bezlepkových směsí nahrazuje funkci lepku.

Složení výrobku naleznete níže.