🍮 Bezlepkové TIRAMISU do skleničky

Snadněji to už asi nejde.

Dezert, který je do 10 minut hotov a obsahuje jen 1 lžíci cukru. Zvládne úplně každý, jen je potřeba, si na bezlepkové Tiramisu chvilku počkat.

✅ Snadné. Příprava 10 minut + chlazení, ideálně přes noc

✅ Bez lepku a bez masa

Tiramisu

Suroviny na bezlepkové Tiramisu:

1 balení mascarpone
Bezlepkové piškoty (koupené) nebo si je můžete upéct (počet dle nádoby a chuti)

##PRODUCT-WIDGETS-43424##

2 žloutky
1 lžíce cukru krupice (demerara či jiný např. třtinový nebo kokosový cukr)
1 větší hrnek espressa
1 lžíce kakaa

Postup přípravy bezlepkového tiramisu:

Uvaříme silné espresso a necháme jej vystydnout.
Žloutky si dáme do mísy společně s cukrem.
Připravíme si vodní lázeň. Tedy do hrnce, na kterém nám bude sedět skleněná mísa, nalijeme vodu. Voda se nesmí dotýkat nádoby.
Vodu necháme dojít k varu. V míse, za stálého šlehání, vyšleháme žloutky s cukrem do světlého krému.
Necháme krátce vystydnout a následně vyšleháme s mascarpone.
Poté namočíme piškoty ve vlažném espresu a dáme do servírovací skleničky vrstvu piškotů, poté krém, pak zase piškoty, krém, a nakonec dozdobíme kakaem.
Necháme dobře vychladnout v lednici, ideálně přes noc a můžeme podávat.

🔔 Hledáte tipy na další bezlepkové recepty? U nás koupíte i moji bezlepkovou kuchařku Delikátně a zdravě bez lepku. ⬇️

##PRODUCT-WIDGETS-43856##

Předchozí článek Další článek