Bezlepkový ZIMNÍ PUDING limitka BIO 50 g - Arche

🍫❄️ Čokoláda, skořice, kardamom. Zima může začít.

Čokoládový puding, který voní po zimě už během vaření. ARCHE spojilo kvalitní BIO kakao se skořicí, kardamomem a koriandrem a vytvořilo limitovanou zimní edici, která chutná úplně jinak než obyčejný čokoládový puding.

Hustý, čokoládový, jemně kořeněný – a hotový během několika minut.

✨ Proč ho vyzkoušet?

🍫 S kvalitním BIO kakaem

🤎 Se skořicí

🌿 S kardamomem a koriandrem

❄️ Limitovaná zimní edice

🌾 Bez lepku

🌱 Veganský

🌿 V BIO kvalitě

🥛 Lze připravit s mlékem i rostlinným nápojem

🍓 Skvělý základ pro jednoduchý zimní dezert

📦 1 sáček na cca 500 ml mléka nebo rostlinného nápoje

♻️ Obal tvoří z 95 % papír

💚 Tip od Dagmar

Tady bych puding rozhodně nenechala jen tak samotný v misce. Stačí pár drobností a během chvilky z něj uděláte dezert, který klidně postavíte i na vánoční stůl.

🍓 Přidejte maliny, ostružiny nebo jiné lehce nakyslé ovoce – s čokoládou funguje perfektně.

🤍 Navrch dejte trochu šlehačky nebo rostlinné alternativy.

🍊 Výborná bude také nastrouhaná pomerančová kůra. Čokoláda, pomeranč a zimní koření si spolu velmi dobře rozumějí.

🌰 Přidejte pár nasekaných pražených lískových oříšků nebo mandlí.

🍫 A pokud už chcete být opravdu důslední, nastrouhejte nahoru trochu hořké čokolády.

A klidně ho podávejte ještě teplý. Horký čokoládový puding, venku zima a nikam nemusíte – za mě velmi dobrý plán. 😊

👩‍🍳 Jak připravit?

Na jeden sáček budete potřebovat přibližně:

🥛 500 ml mléka nebo rostlinného nápoje

🍯 2 lžíce sladidla nebo množství podle vlastní chuti

Z celkového množství mléka odeberte přibližně 6 polévkových lžic a důkladně v nich rozmíchejte pudingový prášek se sladidlem.

Zbytek mléka nebo rostlinného nápoje přiveďte k varu.

Přilijte rozmíchaný puding a za stálého míchání krátce povařte, dokud nezhoustne.

A právě během vaření se začnou krásně rozvíjet vůně kakaa, skořice, kardamomu a koriandru.

Podávat ho můžete rovnou teplý, nebo ho nalijte do misek vypláchnutých studenou vodou a nechte alespoň 2 hodiny vychladit.

🍫 Co dělá zimní puding zimním?

Samotné kakao by z něj udělalo klasický čokoládový puding.

Tady se k němu ale přidává trojice koření:

🤎 skořice

🌿 kardamom

🌱 koriandr

Právě koření dodává čokoládovému základu teplejší, aromatičtější chuť a vůni, která se začne výrazně uvolňovat při zahřívání.

Takže ano – voní už při vaření.

A to je u dezertu poměrně příjemný vedlejší účinek. 😁

🍊 Udělejte z něj vánoční dezert

Puding můžete připravit předem a servírovat ho ve skleničkách nebo menších dezertních miskách.

Zkuste vrstvit:

🍫 zimní čokoládový puding

🤍 šlehačku

🍓 maliny nebo jiné bobulové ovoce

🌰 nasekané oříšky

🍊 trochu pomerančové kůry

Výsledkem je jednoduchý dezert, který vypadá podstatně pracněji, než ve skutečnosti je.

Což je podle mě přesně ten správný druh vánočního receptu. 😊

🌿 ARCHE

ARCHE se zaměřuje na produkty v BIO kvalitě a v sortimentu má také řadu výrobků vhodných pro bezlepkovou a rostlinnou kuchyni.

U pudingů se mi líbí hlavně jednoduchý princip: jeden sáček, půl litru mléka nebo rostlinného nápoje a za pár minut máte hotový dezert.

Zimní edice k tomu přidává kakao a koření, takže z obyčejného pudingu vznikne něco trochu slavnostnějšího.

A protože jde o sezónní limitku, po zimě zase zmizí. ❄️

Informace o složení a nutričních hodnotách naleznete níže.