Bezlepková Focaccia od BioVegan
Bezlepková Focaccia potěší jistě milovníky italské kuchyně.
V loňském roce jsme byli ve Florencii a snad v každé uličce se prodávala Focaccia plněná, no tím, co si kdo vybral.
Vypadalo to naprosto úchvatně a samozřejmě, jak už jsme zvyklí, žádná z těchto delikates nebyla bez lepku.
Co jiného můžeme dělat, než si ji upéct doma a naplnit si ji šunkou, mozarellou, rajčaty, potřít vše bazalkovým pestem a užít si pohodu. Na mém blogu celiakarna.cz najdete samozřejmě i recept na domácí, ale tato bezlepková od BioVegan je super.
Budete potřebovat jen balíček droždí, pár lžic olivového oleje a vodu. Detailní recept naleznete zde.