99 Kč
Měrná cena:
🌶️ Pro ty, kterým „pikantní“ pořád nestačí
Jestli si do pálivého jídla ještě přisypáváte chilli, jste tady správně. 😁 Extra pálivá mletá chilli paprička Lebensbaum je přesně pro chvíle, kdy chcete jídlu dodat pořádný říz – ne jen lehké šimrání na jazyku.
Jemně mleté chilli v BIO kvalitě využijete v mexické, asijské i italské kuchyni, do omáček, marinád, luštěnin nebo všude tam, kde má být výsledek opravdu pikantní.
🔥 Proč ji mít doma?
🌶️ Extra pálivá
🌿 V BIO kvalitě
🔥 Intenzivní pikantní chuť
👌 Jemně mletá – snadno se dávkuje
🍝 Perfektní do all’arrabbiata
🫘 Do chili con carne i luštěninových jídel
🥘 Do omáček, kari a marinád
🍜 Skvělá do asijské kuchyně
🥄 Stačí malé množství
📦 Balení 50 g
💚 Tip od Dagmar
Tady bych doporučila přesný opak toho, co obvykle dělám s kořením: začněte opatrně. 😁 Přisypat můžete vždycky. Vylovit mleté chilli z hotové omáčky už opravdu nejde.
🍝 Do bezlepkových těstovin all’arrabbiata přidejte chilli už k česneku na olivovém oleji. Krátce ho prohřejte a potom přidejte rajčata.
🍛 Výborné je do kari, dhalu a dalších luštěninových jídel.
🍜 V asijské kuchyni ho zkuste s Tamari, česnekem, zázvorem a sezamovým olejem.
🍫 A pokud rádi experimentujete, opravdu malinká špetka chilli funguje překvapivě dobře také s hořkou čokoládou. Brownies s chilli rozhodně nejsou špatný nápad.
🥛 A když Vám ujede ruka? Nesnažte se pálivost zachránit vodou. Do jídla raději přidejte něco tučnějšího – například smetanu, kokosové mléko nebo bílý jogurt podle typu pokrmu.
🌶️ Kam s ní?
🍝 Do Penne all’arrabbiata
🫘 Do chili con carne nebo chili sin carne
🍛 Do kari a dhalu
🍅 Do rajčatových omáček
🍜 Do asijských nudlí a woků
🥘 Do fazolových a čočkových jídel
🥑 Do guacamole a dalších dipů
🔥 Do marinád na maso, tofu nebo zeleninu
🍫 A pro odvážnější také do čokoládových dezertů
🍝 Rychlá bezlepková Arrabbiata
Na olivovém oleji krátce orestujte česnek a malé množství chilli, přidejte kvalitní rajčata, osolte a nechte omáčku chvíli provařit.
Promíchejte s bezlepkovými těstovinami uvařenými al dente, přidejte trochu vody z vaření těstovin a na závěr petrželku.
Pár ingrediencí, deset minut práce a velmi slušná večeře.
A pokud máte rádi opravdu ostré, přisypte ještě trochu chilli. Ale tentokrát už je to na Vaše vlastní nebezpečí. 🌶️😁
🌿 O výrobci
Lebensbaum je německý výrobce BIO koření, bylinek, čajů a dalších přírodních produktů. U koření klade důraz na ekologický původ surovin a jejich kvalitu.
A právě u koření dává kvalita smysl – používáte ho sice malé množství, ale dokáže rozhodnout o chuti celého jídla.
⚠️ Pozor, tohle chilli opravdu pálí
Při manipulaci se vyhněte kontaktu s očima a pokožkou a po použití si umyjte ruce.
Skladujte na suchém místě a dobře uzavřené, aby si chilli co nejdéle zachovalo svou chuť a aroma.
A hlavně: dávkujte s rozumem. Hrdinství nad hrncem se někdy nevyplácí. 🌶️🔥😁
Složení produktu naleznete níže.
