ČOČKA nejvyšší kvality, bez lepku, Demeter (lepší BIO), 400 g

Čočka je popínavá rostlina. Aby dobře rostla, potřebuje tzv. podpůrnou plodinu. Naši partnerští zemědělci k tomu používají oves. Ten se seje společně s čočkou a čočka může růst vzhůru na stéblech ovsa. Oba plody se sklízejí společně, když jsou zrna ovsa zralá. V této době má však čočka ještě poměrně vysoký obsah vlhkosti. Proto se musí ihned usušit, aby se zabránilo jejímu zkažení.

Naši čočku používejte do polévek a dušených pokrmů, kari, salátů a jako základ pro vegetariánské boloňské omáčky.

Základní recept:

250 g čočky uvařte v 500 ml zeleninového vývaru a vařte 25-30 minut, dokud čočka nezměkne.

Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.

Složení produktu a nutriční hodnoty naleznete níže.