Vážení zákazníci, náš bezlepkový obchod Šternberkova 1352/12, 170 00 Praha 7 Holešovice je Vám k dispozici v PO - PÁ od 10.00 - 18.00 hod. a v SO od 9.00 - 12.00 hod. Těšíme se na Vaši návštěvu.
BIO
Značka: Spielberger

Celozrnná RÝŽOVÁ MOUKA bezlepková, Demeter, 500 g

99 Kč 99 Kč / 1 ks
Skladem

Exkluzivní celozrnná rýžová mouka v kvalitě Demeter. 

Celozrnná rýžová mouka má oříškovou chuť a spolu se škrobem a pojivem, případně ve směsi s jinými bezlepkovými moukami, je celozrnná rýžová mouka vhodná pro výrobu bezlepkového chleba a dalšího pečiva. Nebo ji použijte k vaření omáček.

Základní směs bezlepkových mouk, kterou si můžete připravit sami: 

Smíchejte 1/3 rýžové mouky, 1/3 kukuřičné mouky a 1/3 kukuřičného škrobu. Na 500 g moučné směsi přidejte 2 lžičky lokustové gumy, xantanu nebo guarové gumy.

Co to je lokustová guma? 

E 410 Karubin (Lokustová guma, Karob) Tato rostlinná guma se získává ze semen stálozelené rostliny zvané rohovník obecný (karob, svatojánský chléb neboli Ceratonia siliqua), která se přirozeně vyskytuje v oblasti Blízkého východu a Středomoří a pěstuje se ve Španělsku, Spojených státech a Austrálii.

Pokyny pro skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.

Použití
Celozrnnou rýžovou mouku používejte čistou nebo ve směsích spolu se škrobem a pojivem, jako je například guma ze svatojánského chleba, na bezlepkový chléb a další pečivo.

Složení a nutriční informace naleznete níže. 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
25.6.2024
Kategorie: Bezlepková mouka
Hmotnost: 0.51 kg
Certifikovaný BIO eshop
Certifikovaný BIO eshop CZ-BIO-002
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Výhody pro registrované zákazníky
Slevový program pro registrované zákazníky

Složení: 

Celozrnná mouka z hnědé rýže**

** v kvalitě DEMETER - jedná se o BIO-dynamické zemědělství.

 

Nutriční hodnoty vztažené na 100 g: 

Energie kJ / kcal 1516 kJ / 362 kcal

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: