Vážení a milí zákazníci,
v týdnu od středy 23. 10. do soboty 26. 10. 2024 bude náš bezlepkový obchod uzavřen. Budeme pro Vás opět k dispozici po státním svátku 28. 10. 2024, tedy od 29. 10. 2024.
Objednávat v eshopu můžete 24/7, jen vezměte, prosím na vědomí, že objednávky odejdou ve středu 23.10.2024 dopoledne a poté až 29. 10. 2024.
Děkujeme za pochopení!
Bez použití geneticky modifikovaných organismů nebo geneticky modifikovaných surovin, bez použití konzervačních látek a přísad.
Bauckhof vlastní velmi speciální bezlepkový mlýn - zakoupený od švýcarské armády - dokáže vyrobit až 18 tun denně a mele pouze bezlepkové mouky. Je umístěn v samostatné budově, abychom mohli zabránit jakékoli kontaminaci z výrobků obsahujících lepek.
Každá šarže bezlepkové mouky je analyzována v naší vlastní mlýnské laboratoři, aby bylo zajištěno, že neobsahuje lepek. K tomuto účelu jsme také zřídili bezprašnou místnost na mouku.
Výroba
Bezlepkové výrobky Bauckhof se melou v našem vlastním mlýně. Na tomto mlýně meleme pouze bezlepkové výrobky. Mlýn se nachází v chráněných prostorách. To znamená, že kontaminaci výrobky obsahujícími lepek lze vyloučit.
Použití
Pro bezlepkové vaření. Na koláče, pečivo, kaše, pudinky, muffiny a mnoho dalšího.
Další informace
Bez GMO, bez aromat, bez syntetických barviv, bez syntetických konzervantů, bez bílého cukru, čistě rostlinného původu, neslazené, bez lepku.
Informace o složení a nutričních hodnotách naleznete níže.
| Kategorie: | Bezlepková mouka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
Složení:
Celozrnná rýžová mouka**
= složky z ekologického zemědělství
Nutriční hodnoty a výsledky analýzy na 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal 1490 kJ / 352 kcal
Tuk 2,2 gz toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 74 g z toho cukr 0,7 g
Vláknina 2,2 g
Bílkoviny 7,8 g
Sůl 0,03 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
