Bezlepkové HOUSKY bez kynutí ovesné BIO 500 g - Bauck

🌿 BIO
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
99 Kč Měrná cena: 198 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
17.8.2026
Možnosti doručení

🥖 Bezlepkové HOUSKY bez kynutí ovesné BIO

Čerstvé domácí bezlepkové housky bez čekání na kynutí. Se směsí Bauck stačí přidat vodu, olej a trochu octa, vytvarovat housky a rovnou je šoupnout do trouby. Za přibližně 35 minut vytáhnete voňavé ovesné pečivo – a žádné droždí ani kynutí nemusíte řešit.

Směs je v BIO kvalitě, certifikovaná jako bezlepková a z jednoho balení připravíte přibližně 10 domácích housek nebo rohlíků.

✨ Proč si je zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🥖 Bez kynutí

⏱️ Přibližně za 35 minut upečeno

🌱 Čistě rostlinné složení

🚫 Bez GMO, aromat, syntetických barviv a konzervantů

🍬 Bez bílého cukru a neslazené

🔬 Každá šarže laboratorně kontrolována na obsah lepku

Tipy od Dagmar bíá

💚 Tip od Dagmar

Tohle je přesně směs pro chvíle, kdy chcete domácí pečivo, ale nechcete kolem něj půl dne chodit.

🌻 Před pečením housky obalte v bezlepkových ovesných vločkách nebo oblíbených semínkách.

🥖 Můžete udělat klasické housky, podlouhlé rohlíky nebo menší bulky.

🧀 Výborné jsou ještě vlažné s máslem, sýrem nebo domácí pomazánkou.

❄️ Klidně jich upečte všech deset a část zamrazte – po krátkém rozpečení máte domácí pečivo kdykoliv po ruce.

😊 A hlavně – žádné kynutí. Zamíchat, vytvarovat a do trouby.

👇 Níže najdete další bezlepkové mouky a směsi nejen značky Bauck.

ChatGPT Image Aug 8, 2026, 06_19_15 PM

👩‍🍳 Jak připravit 10 housek nebo rohlíků?

🥣 Budete potřebovat:

• 500 g směsi
• 400 ml vody
• 2 lžíce světlého octa – jablečného nebo bílého vinného
• 2 lžíce neutrálního oleje
• bezlepkové ovesné vločky nebo semínka na posypání podle chuti

🔥 Troubu předehřejte na 220 °C, horní a dolní ohřev.

🥣 Směs promíchejte s vodou, olejem a octem a vypracujte těsto.

🔪 Navlhčenýma rukama vytvarujte váleček a rozdělte ho na 10 stejných dílů.

🌻 Vytvarujte housky nebo rohlíky a podle chuti je obalte či posypte vločkami nebo semínky.

🥖 Položte na plech vyložený pečicím papírem a lehce přitiskněte – při pečení pěkně naběhnou.

🔥 Bez kynutí vložte rovnou do trouby a pečte přibližně 35 minut.


🌿 O výrobci

Bauck patří mezi průkopníky ekologického a biodynamického zemědělství v Německu. Historie rodiny Bauck je spojená s Demeter zemědělstvím již od roku 1932 a dodnes značka staví na kvalitních BIO a Demeter surovinách.

Oves používaný pro výrobu pochází ze severního Německa a díky krátkým přepravním vzdálenostem putuje přímo do ovesného mlýna Bauck, kde se mele na jemnou mouku.


❓ Jak Bauck hlídá bezlepkovost?

Bezlepkové výrobky Bauck procházejí po výrobě kontrolou ve vlastní mlýnské laboratoři. Každá šarže je analyzována na obsah lepku a bezlepkové produkty Bauck jsou registrovány také u Německé společnosti pro celiakii.

Právě důsledná kontrola od suroviny až po hotový výrobek je u bezlepkového ovsa zásadní, protože samotný oves lepek přirozeně neobsahuje, ale při běžném pěstování a zpracování může dojít ke kontaminaci jinými obilovinami.

Složení produktu a nutriční informace naleznete níže.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

OVESNÁ mouka* bezlepková 27 %, kukuřičný škrob*, celozrnná prosná mouka*, rýžová mouka*, quinoový kvásek* (quinoová mouka*, rýžová mouka*), tapiokový škrob*, zahušťovadlo: xanthanová guma, mořská sůl, kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, okyselovadlo: vinan draselný, kukuřičný škrob*, mleté slupky psyllia*.

* = složky z ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty a výsledky analýz vztažené na 100 g

Výživová hodnota vztažená k připravenému výrobku
Energetická hodnota kJ / kcal 1472 kJ / 348 kcal
Tuk 2,4 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 73 g
z toho cukr 0,6 g
Vláknina 4,2 g
Bílkoviny 6,6 g
Sůl 2,1 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.6 kg
EAN: 4015637009001

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Vítejte u Bauck

Müsli, mouky, směsi na pečení šťavnatých dortů, koláčů a chleba, kaše a vegetariánské směsi, často bez lepku, pšenice a veganské – pod značkou Bauck Mühle prodává společnost Bauck GmbH přibližně 170 produktů. Vždy pod heslem: „Bio. Z lásky k budoucnosti.“ Bauck Mühle je synonymem pro inovativní receptury, ve kterých se zpracovávají výhradně BIO a Demeter suroviny a které se snadno připravují.

Bezlepkové pochoutky z mlýna Bauck

Mnoho lidí nejen v Německu se stravuje bezlepkově. Někteří trpí celiakií, jiní prostě dbají na své zdraví. Ať už se bezlepkové stravě věnujete z jakéhokoli důvodu, pro všechny z vás jsou tu bezlepkové, chutné produkty z mlýna Bauck.

Ať už se jedná o směsi na pečení, vegetariánské produkty, müsli, kaše, mouky nebo vločky: produkty, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou kontrolovány jako bezlepkové a navíc jsou opravdu chutné. Je to pro nás otázka cti, protože si myslíme, že nikdo by neměl být ochuzen o dobré jídlo.

Kontrola kvality v mlýně Bauck – zaručeně bez lepku

Přibližně 50 procent našich produktů je nyní bez lepku. To s sebou přináší náročné výzvy. Musíme zajistit, aby výrobní proces od pole až po balení byl bez kontaminace.

Při zpracování garantujeme bezlepkovost díky vlastní bezlepkové mlýnici a intenzivnímu čištění balicích strojů od alergenů. Následně analyzujeme šarže v naší vlastní laboratoři na gluten a garantujeme obsah glutenu nižší než 20 ppm (< 20 mg/kg), což je maximální obsah stanovený potravinovým zákonem (nařízení ES č. 41/2009).

Proto všechny bezlepkové produkty z mlýna Bauck nesou uznávanou značku DZG s přeškrtnutým klasem, která poskytuje jistotu a orientaci.

Certifikace bezlepkových výrobků

Všechny výrobky, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou pravidelně testovány na obsah lepku Německou společností pro celiakii. To znamená, že jsou kontrolovány jako bezlepkové. Zaručeně méně než 20 ppm.

Základní fakta o Bauck

Roční obrat.

V každém obchodním roce dosahujeme obratu ve výši přibližně 73 milionů eur.

Balení denně

Každý den opouští naši továrnu v Rosche přibližně 154 000 balení s nejlepšími BIO pečicími směsmi, BIO moukami, BIO vločkami a dalšími produkty.

Obiloviny

Ročně zpracujeme a prodáme přibližně 50 000 tun BIO a Demeter obilovin. Tím významně přispíváme k zachování a rozšiřování ploch pro pěstování BIO a Demeter plodin.

Skladovací plochy

Na našich pobočkách disponujeme skladovací plochou o rozloze 7 200 m². Zde máme možnost uskladnit 9 500 palet.

Zpět k nákupu

 

Výrobní společnost : Bauck GmbH
Adresa : Duhenweitz 4 29571 Rosche
E-mail : info@bauck.de