Bezlepková SMĚS na chléb a housky s kváskem BIO 500 g - Hammermühle

🥬 Vegan 🌿 BIO
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
119 Kč Měrná cena: 238 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
3.8.2026
Možnosti doručení

🍞 Bezlepková směs na chléb a housky s kváskem BIO 

Domácí bezlepkový chléb má jednu velkou výhodu – přesně víte, co jste do něj dali. S touto BIO směsí od Hammermühle připravíte nejen chléb, ale také housky, bagety nebo jiné slané pečivo.

Díky quinoovému kvásku má pečivo příjemnou, jemně oříškovou chuť a směs se velmi dobře zpracovává i při domácím pečení.

✨ Proč si ji zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🍞 Na chléb, housky i bagety

🌱 S quinoovým kváskem

🥖 Snadno se zpracovává

👩‍🍳 Vhodná pro domácí pečení

Tipy od Dagmar bíá

💚 Tip od Dagmar

Domácí pečení mě pořád baví. A když se povede čerstvý chleba, provoní celý byt.

🍞 Ze směsi připravíte nejen klasický bochník, ale i housky nebo bagety.

💧 Dodržujte množství tekutin uvedené v receptu – u bezlepkového pečení je to opravdu důležité.

🌡️ Těsto nechte v klidu vykynout a s pečením nespěchejte.

🥣 Pokud pečete pravidelně, doporučuji používat kuchyňskou váhu. U bezlepkového pečení se přesnost opravdu vyplatí.

👩‍🍳 Na našem webu najdete recept na Bezlepkový chléb pro začátečníky i další tipy, které jsem sama vyzkoušela.

👇 Níže najdete inspiraci na domácí bezlepkové pečení.

##PRODUCT-WIDGETS-45613##


🌿 O výrobci

Hammermühle patří mezi nejznámější evropské výrobce bezlepkových potravin. Už mnoho let se specializuje výhradně na bezlepkový sortiment a jejich směsi na pečení patří mezi produkty, po kterých saháme nejčastěji – jsou spolehlivé a výsledky bývají velmi dobré.


👩‍🍳 Použití

🍞 Na domácí chléb.

🥖 Na housky a bagety.

🥨 Na slané pečivo podle vlastní fantazie.

🌿 Směs můžete doplnit semínky, bylinkami nebo oblíbeným kořením.

📦 Skladujte v suchu a dobře uzavřené.


❓ Proč je ve směsi quinoový kvásek?

Quinoový kvásek dodává pečivu jemnější chuť a pomáhá vytvořit příjemnou strukturu těsta. Neznamená to, že byste museli připravovat vlastní kvásek – směs je připravená tak, aby bylo domácí pečení co nejjednodušší.

Složení produktu a další informace naleznete níže.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: 

Celozrnná rýžová mouka*, bramborový škrob*, celozrnná proso mouka*, psyllium*, sušený kvásek* 4 % (quinoa mouka* 94 %, rýžová mouka*), sůl, kaštanová mouka*, zahušťovadlo: guarová moučka*.
*Složky z ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty vztažené na 100 g

Energie: 1424 kJ / 338 kcal
Tuk:1,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g
Sacharidy: 73 g z toho cukry: 0,8 g
Vláknina: 6,4 g
Bílkoviny: 5,3 g
Sůl: 2,6 g
 
Číslo výrobku: 803253
Označení výrobku: Bio moučná směs na slané pečivo
Výrobce: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.65 kg
EAN: 4015537003253
🇩🇪 Německá kvalita:

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Hammermühle je 100 % bezlepkové

Odjakživa vyvíjíme pestrou škálu vysoce kvalitních potravin – vždy bez lepku. Přijímáme rozsáhlá opatření, abychom zaručili vysokou kvalitu, bezpečnost a bezlepkovost našich produktů – a zároveň ti nabídli tu nejlepší chuť.

Průkopníci řemesla

Již od roku 1967 jsme synonymem pro německé pekařské řemeslo. Jako první výrobce v Německu a tedy i pionýr v oblasti bezlepkových výrobků disponujeme rozsáhlými odbornými znalostmi v oblasti vývoje a výroby bezlepkových potravin. Dodnes pečeme každý den s velkou dávkou ruční práce a nadšení.

Tradice

Jsme synonymem pro bezlepkové výrobky s tradicí. Naše tradice se projevuje v nadšení a vášni pro kvalitní potraviny. Naše desetiletí dlouhá tradice pekařského řemesla zaručuje nezaměnitelnou chuť a dokonalý bezlepkový požitek.

Náš sortiment

Naše produktová řada sahá od bezlepkových mouček a směsí na pečení, trvanlivých chlebů, rohlíků, sladkého pečiva, müsli, snacků a těstovin až po čerstvé pečivo z naší vlastní bezlepkové pekárny.

Naše produkty jsou 100% bezlepkové, mnoho z nich je navíc bez laktózy, veganských nebo v BIO kvalitě. V posledních letech se náš sortiment stal stále pestřejším a rozmanitějším a neustále se dále rozvíjí, aby uspokojil všechna bezlepkové přání.

Zaručená bezlepkovost

Náš komplexní systém zajištění kvality začíná již při kontrole dodavatelů. Dodané suroviny kontrolujeme v naší vlastní laboratoři. Pečlivě také sledujeme naši výhradně bezlepkovou výrobu.

V naší interní laboratoři každoročně analyzujeme více než 2000 vzorků na obsah lepku a zajišťujeme, aby naše produkty splňovaly zákonnou mezní hodnotu 20 ppm. Kromě toho pravidelná účast na srovnávacích laboratorních testech zajišťuje vysoký standard kvality našich analýz.

Zpět k nákupu

Výrobní společnost : Hammermühle GmbH
Adresa : Hauptstrasse 181 67489 Kirrweiler Deutschland
E-mail : post@hammermuehle.de