Vážení zákazníci, náš bezlepkový obchod Šternberkova 1352/12, 170 00 Praha 7 Holešovice je Vám k dispozici v PO - PÁ od 10.00 - 18.00 hod. a v SO od 9.00 - 12.00 hod. Těšíme se na Vaši návštěvu.
Značka: Bauckhof

Rychlé bezlepkové HOUSKY, semínkové, 500 g

95 Kč 95 Kč / 1 ks
Skladem

Bauckhof je jednou z nejstarších farem Demeter v Německu, což z nás dělá skutečného průkopníka v oblasti výroby přírodních potravin.

Co nás baví?  

Vyrábět chutné a zdravé potraviny Demeter a biopotraviny v souladu s tradicí, srdcem, rukama a rozumem.

DSC_0062

Zajímavosti

Oves zde na severu Německa roste velmi dobře a dopravní cesta do ovesného mlýna Bauckhof je krátká. Naši mlynáři pak oves melou na jemnou chlebovou mouku. Každá várka se pak posílá do mlýnské laboratoře k ověření kvality. Tento výrobek je registrován u Německé společnosti pro celiakii.

Výroba

Každou šarži našich bezlepkových výrobků ihned po výrobě analyzujeme v naší laboratoři, abychom zajistili, že jsou zcela bezlepkové. Všechny bezlepkové výrobky jsou registrovány u Německé společnosti pro celiakii.

A tak vypadají po upečení. Stačí přidat 400 ml. vlažné vody, 2 lžíce oleje a 2 lžičky octa. Bez kynutí, dejte na plech a pečte 35 minut při 220 °C. 

DSC_0009_1

Příprava na 10 ovesných rohlíků nebo housek

500 g směsi na rohlíky/housky, 400 ml vody, 2 lžíce světlého octa (jablečný nebo bílý vinný ocet), 2 lžíce neutrálního oleje

Na posypaní nebo obalení: hrst ovesných vloček nebo semínek (nemusí být)

Postup přípravy: 

  1. Předehřejte troubu na 220 °C horní a dolní ohřev.
  2. Vložte ovesné vločky nebo semínka do trouby.
  3. Směs smíchejte s vodou, olejem a octem pomocí háku na těsto nebo lžíce.
  4. Navlhčenýma rukama vytvarujte těsto do tvaru válečku a rozdělte ho na 10 stejných dílů.
  5. Obalte nebo posypte vločkami nebo semínky
  6. Položte na plech vyložený papírem na pečení.
  7. Poté rohlíky/housky přitiskněte asi na šířku palce, protože v troubě dobře vykynou.
  8. Vložte rohlíky/housky (bez kynutí) do předehřáté trouby. Z trouby je vyjměte asi po 35 minutách.

DSC_0013_1

Další informace

Bez GMO, bez aromat, bez syntetických barviv, bez syntetických konzervantů, bez bílého cukru, čistě rostlinné, neslazené, bez lepku.

Informace o skladování

Skladujte na chladném a suchém místě.

Informace o složení produktu a nutričních hodnotách naleznete níže. 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
25.6.2024
Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.6 kg
Certifikovaný BIO eshop
Certifikovaný BIO eshop CZ-BIO-002
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Výhody pro registrované zákazníky
Slevový program pro registrované zákazníky

Složení

Ovesná mouka* bezlepková 35%, kukuřičný škrob*, semena* 15% (SEMÍNKA*, slunečnicová semena*, celá lněná semínka*, mletá lněná semínka*), celozrnná mouka z hnědého prosa*, Ovesné otruby* bezlepkové, pohankový kvásek* (pohanková mouka*), zahušťovadlo: xanthanová guma, mořská sůl, kypřící prášek (kypřící látka: hydrogenuhličitan sodný, okyselující látka: vinan monodraselný, kukuřičný škrob*), mleté slupky psyllia*.

* = složky z ekologického zemědělství, ** = složky z ekologického dynamického pěstování

 


Nutriční hodnoty a výsledky analýz vztažené na 100 g

Energetická hodnota kJ / kcal 1577 kJ / 375 kcal
Tuk 9,1 g
z toho nasycené mastné kyseliny 1,3 g
Sacharidy 61 g
z toho cukr 0,8 g
Vláknina 7,2 g
Bílkoviny 8,4 g
Sůl 2,0 g

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: