79 Kč
Měrná cena:
316 Kč / 1 kg
🍝 Bezlepkové těstoviny ELICHE kukuřičné BIO
Poctivé italské BIO těstoviny z kukuřice, vyráběné tradičním způsobem přes bronzové matrice. Eliche mají díky tomu lehce drsnější povrch, na kterém omáčka krásně drží – místo aby skončila na dně talíře.
Jsou bezlepkové, BIO a hotové za pouhých 6–8 minut. Jejich spirálovitý tvar se hodí k pestu, rajčatovým i smetanovým omáčkám a skvěle funguje také v těstovinových salátech.

✨ Proč si je zamilujete?
🌾 Bez lepku
🌿 V BIO kvalitě
🌽 Z kukuřice z ekologického zemědělství
🇮🇹 Tradiční italská výroba
🍝 Tažené přes bronzové matrice
👌 Drsnější povrch, na kterém skvěle drží omáčka
🌀 Spirálovitý tvar zachytí omáčku v záhybech
⏱️ Hotové za 6–8 minut
🥗 Výborné i do těstovinových salátů

💚 Tip od Dagmar
Eliche jsou přesně ten tvar, který si říká o pořádnou omáčku nebo pesto. Díky spirálkám se na těstoviny všechno pěkně nabalí.
🌿 Zkuste je s bazalkovým nebo pistáciovým pestem, parmazánem a trochou dobrého olivového oleje.
🍅 Výborná je jednoduchá omáčka z cherry rajčat, česneku a bylinek.
🥒 V létě bych z nich udělala těstovinový salát – cuketa, rajčata, mozzarella, pesto a hotovo.
🧀 A pokud není čas, stačí máslo nebo olivový olej, parmazán a čerstvě namletý pepř.
👇 Níže najdete další bezlepkové BIO těstoviny Pasta d'Alba.
👩🍳 Jak připravit?
💧 Eliche vložte do dostatečného množství vroucí osolené vody.
⏱️ Vařte přibližně 6–8 minut.
🥄 Během vaření několikrát promíchejte.
👌 Průběžně ochutnávejte a sceďte ve chvíli, kdy jsou příjemně al dente.
🍝 Ideálně je rovnou promíchejte s připravenou omáčkou a trochou vody z vaření těstovin.
📦 Skladujte na chladném a suchém místě.
🌿 O výrobci
Pasta d'Alba je italský výrobce BIO těstovin z oblasti Piemonte. Zaměřuje se na tradiční zpracování kvalitních surovin z ekologického zemědělství a vyrábí také širokou řadu bezlepkových těstovin.
Při výrobě používá bronzové matrice, které dávají těstovinám typický lehce drsný povrch. A to není jen na parádu – právě díky němu na těstovinách omáčka podstatně lépe drží.
🇮🇹 Co jsou Eliche?
Italské Eliche jsou spirálovité těstoviny, jejichž název znamená v italštině „vrtule“.
A jejich tvar má velmi praktický smysl. Jednotlivé záhyby zachytávají omáčku, pesto i malé kousky dalších surovin, takže dostanete všechno pěkně dohromady v jednom soustu.
Proto se Eliche výborně hodí nejen k omáčkám, ale také do těstovinových salátů, zapékaných jídel nebo k zelenině.
Složení produktu a nutriční informace naleznete níže.