Bezlepkové těstoviny DITALINI kukuřičné BIO 250 g - Pasta d'Alba

🍝 Bezlepkové těstoviny DITALINI kukuřičné BIO

Malé italské těstoviny, které jsou jako stvořené do polévek, hustých zeleninových jídel nebo k luštěninám. Ditalini Pasta d'Alba jsou vyrobeny z BIO kukuřice a tradičně taženy přes bronzové matrice.

Díky lehce drsnějšímu povrchu na nich výborně drží omáčka a hotové jsou za pouhých 6–8 minut.

✨ Proč si je zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🌽 Z kukuřice z ekologického zemědělství

🇮🇹 Tradičně vyráběné v Itálii

🍝 Tažené přes bronzové matrice

👌 Drsnější povrch, na kterém dobře drží omáčka

⏱️ Hotové za 6–8 minut

🥣 Ideální do polévek a hustých zeleninových jídel

🥗 Skvělé také do těstovinových salátů

💚 Tip od Dagmar

Ditalini jsou přesně ten typ těstovin, který bych měla doma pořád. Jsou malé, rychle uvařené a využijete je na spoustu způsobů.

🍅 Výborné jsou do italské Minestrone – zelenina, rajčata, fazole, Ditalini a pořádná porce parmazánu.

🫘 A zkuste také italskou klasiku Pasta e Fagioli – těstoviny s fazolemi. Jednoduché, syté a neuvěřitelně dobré.

🥗 V létě je klidně použijte do studeného salátu s rajčaty, zeleninou, bylinkami a olivovým olejem.

🧀 A když není čas vůbec na nic? Máslo, parmazán, trochu pepře a hotovo.

👇 Níže najdete další bezlepkové italské těstoviny nejen od Pasta d'Alba.

👩‍🍳 Jak připravit?

💧 Ditalini vložte do dostatečného množství vroucí osolené vody.

⏱️ Vařte přibližně 6–8 minut.

🥄 Během vaření několikrát promíchejte.

👌 Průběžně ochutnávejte a sceďte ve chvíli, kdy jsou příjemně al dente.

🥣 Pokud je používáte do polévky, vařte separátně, po uvaření vložte do hotové polévky a ihned podávejte. 

📦 Skladujte na chladném a suchém místě.

🌿 O výrobci

Pasta d'Alba je italský výrobce BIO těstovin z oblasti Piemonte. Zaměřuje se na tradiční výrobu z kvalitních surovin z ekologického zemědělství a nabízí také řadu bezlepkových těstovin.

Při výrobě používá bronzové matrice, díky kterým získávají těstoviny charakteristický lehce drsný povrch, na němž omáčky lépe ulpívají.

🇮🇹 Co jsou Ditalini?

Ditalini jsou tradiční malé italské těstoviny ve tvaru krátkých trubiček. Jejich název pochází z italského ditale – náprstek – a ditalini bychom mohli volně přeložit jako „malé náprstky“.

V Itálii se používají především do polévek a jídel s luštěninami. Patří například do některých variant Minestrone nebo Pasta e Fagioli.

Malé rozměry mají jednu velkou výhodu – v každé lžíci dostanete těstoviny, zeleninu i omáčku pěkně dohromady.

Složení produktu a nutriční informace naleznete níže.