Bezlepkové těstoviny CAPELLINI kukuřičné BIO 250 g - Pasta d'Alba

🍝 Bezlepkové těstoviny CAPELLINI kukuřičné BIO 

Jemné, tenké italské Capellini z BIO kukuřice, tradičně vyráběné pomocí bronzových forem. Díky tomu mají lehce drsnější povrch, na kterém omáčka krásně drží a skutečně se s těstovinami propojí.

Jsou přirozeně bezlepkové, mají jednoduché složení a hotové jsou za pouhých 6–8 minut. Ideální, když chcete rychlé těstoviny a dobrou omáčku bez zbytečných komplikací.

✨ Proč si je zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🌽 Z kukuřice z ekologického zemědělství

🇮🇹 Tradičně vyráběné v Itálii

🍝 Tažené přes bronzové matrice

👌 Drsnější povrch, na kterém skvěle drží omáčka

⏱️ Hotové za 6–8 minut

🍅 Výborné s jednoduchými i výraznějšími omáčkami

💚 Tip od Dagmar

Capellini jsou jemnější a tenčí než klasické špagety, takže bych je zbytečně nezatěžovala těžkou omáčkou.

🍅 Výborná jsou čerstvá rajčata, česnek, olivový olej a bazalka.

🫒 Nebo jen kvalitní olivový olej, trochu chilli, česnek a parmazán.

🌿 Skvěle funguje také pesto – stačí ho promíchat s trochou vody z těstovin a máte za pár minut hotovo.

🍋 A pokud chcete něco opravdu jednoduchého, zkuste máslo nebo olivový olej, citron, parmazán a čerstvě mletý pepř.

😊 U takto tenkých těstovin hlavně hlídejte čas. Rozvařit je by byla škoda.

👇 Níže najdete další bezlepkové italské těstoviny Pasta d'Alba.

👩‍🍳 Jak připravit?

💧 Capellini vložte do dostatečného množství vroucí osolené vody.

⏱️ Vařte přibližně 6–8 minut.

🥄 Během vaření jemně promíchejte.

👌 Průběžně ochutnávejte a sceďte ve chvíli, kdy jsou příjemně al dente.

🍝 Po scezení je ideálně rovnou promíchejte s připravenou omáčkou.

📦 Skladujte na chladném a suchém místě.

🌿 O výrobci

Pasta d'Alba je italský výrobce BIO těstovin z oblasti Piemonte. Zaměřuje se na tradiční výrobu z kvalitních surovin z ekologického zemědělství a nabízí také širokou škálu bezlepkových těstovin.

Při výrobě používá bronzové matrice, které těstovinám dodávají charakteristický lehce drsný povrch.

❓ Co jsou Capellini?

Capellini patří mezi nejtenčí druhy dlouhých italských těstovin. Název vychází z italského capelli – vlasy – a jejich jemný tvar je někdy přirovnáván k „andělským vlasům“.

Právě díky své subtilní struktuře se skvěle hodí k lehčím omáčkám, pestu, čerstvým rajčatům, bylinkám nebo jednoduše ke kvalitnímu olivovému oleji.

A díky výrobě v bronzových formách se i na jejich jemném povrchu omáčka dobře zachytí.

Složení produktu a nutriční informace naleznete níže.