Bezlepková SMĚS na koláče a sušenky BIO 500 g - Hammermühle

🍰 Jeden sáček a sladké pečení může začít

Koláč, sušenky, vafle nebo palačinky? Nemusíte mít na každý recept jinou směs. Tahle univerzální bezlepková směs Hammermühle má jemnou strukturu a neutrální chuť, takže si ji můžete přizpůsobit přesně tomu, co chcete péct.

Je ideální jako základ pro nejrůznější sladké bezlepkové recepty – od nadýchaných moučníků až po křupavé sušenky.

✨ Proč si ji zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🍰 Na koláče a dorty

🍪 Na křupavé sušenky

🧇 Na domácí vafle

🥞 Na palačinky

🤍 Jemná struktura

👌 Neutrální chuť

👩‍🍳 Univerzální základ pro vlastní recepty

📦 Praktické balení 500 g

💚 Tip od Dagmar

Univerzální směsi mám ráda hlavně proto, že nemusíte mít doma otevřených šest sáčků mouky a přemýšlet, v jakém poměru je tentokrát namíchat. Tady máte základ hotový a můžete řešit tu příjemnější část – co do něj přidáte. 😊

🍎 Na rychlý koláč bych zvolila jablka, skořici a ořechy.

🍋 Do světlého těsta se skvěle hodí citronová kůra nebo pár kapek citronového oleje.

🍫 Do sušenek samozřejmě kousky hořké čokolády. Tady není moc o čem diskutovat. 😁

🧇 U vaflí přidejte ovoce, bílý jogurt nebo ořechové máslo a máte rovnou snídani.

🥞 A palačinky? Tvaroh, ovoce, marmeláda, čokoláda – podle toho, jak moc spořádaný den zrovna máte.

👇 Směs je neutrální, takže konkrétní chuť výsledku máte plně ve svých rukou.

👩‍🍳 Co z ní můžete upéct?

🍰 Koláče

🎂 Dortové korpusy

🧁 Muffiny a další drobné moučníky

🍪 Sušenky

🧇 Vafle

🥞 Palačinky

🍓 Ovocné moučníky

🍫 Čokoládové pečivo

Pracujte s ní podle konkrétního receptu stejně jako s univerzálním základem pro sladké bezlepkové pečení.

🌿 O výrobci

Hammermühle se dlouhodobě specializuje na bezlepkové potraviny a právě pečení patří mezi oblasti, kde má široký sortiment.

Vedle hotového bezlepkového pečiva nabízí také mouky a směsi, které usnadňují domácí přípravu bezlepkových moučníků.

U této směsi je největší výhodou její univerzálnost – nejste odkázáni na jeden konkrétní recept. Jeden den z ní mohou být palačinky a druhý sušenky nebo narozeninový dort.

🍰 Proč má univerzální bezlepková směs smysl?

Klasickou pšeničnou mouku obvykle nelze v receptu jednoduše vyměnit za jeden druh bezlepkové mouky v poměru 1 : 1 a očekávat stejný výsledek.

Jednotlivé bezlepkové mouky a další složky mají různé vlastnosti a při pečení se proto často vzájemně kombinují, aby výsledné těsto mělo vhodnou strukturu.

A přesně to je důvod, proč je hotová univerzální směs praktická.

Místo domácího laborování máte připravený základ – a můžete se soustředit na to, jestli dnes vyhrají sušenky, koláč nebo vafle. 🍪🧇

Složení a další informace naleznete níže.