Bezlepková směs na MUFFINY banánový chlebíček veganské BIO 280 g - Bauck

🥬 Vegan 🌿 BIO
Neohodnoceno Podrobnosti hodnocení
119 Kč Měrná cena: 425 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
7.10.2026
Možnosti doručení

🍌🍫 Přezrálé banány konečně mají smysl

Máte doma banány, které už nikdo nechce jíst? Výborně. Přesně ty potřebujete. 😊 Čím zralejší banány, tím lépe se do těchto šťavnatých muffinů hodí.

Bezlepková směs Bauck spojuje banánový chlebíček, muffiny a čokoládovou chuť v jednom. Výsledkem je 12 nadýchaných muffinů, které se hodí ke snídani, ke kávě, do školy, do práce i na cesty.

Bezlepková směs na MUFFINY banánový chlebíček veganské BIO 280 g - Bauck

✨ Proč si je zamilujete?

🌾 Bez lepku

🌿 V BIO kvalitě

🌱 Lze připravit vegansky

🍌 Ideální využití přezrálých banánů

🍫 S čokoládovou chutí

🧁 Nadýchané a šťavnaté

⏱️ Jednoduchá příprava

🧁 Z jedné směsi připravíte 12 muffinů

🎒 Praktické na cesty, do práce i do školy

☕ Skvělé ke snídani i jako malá svačina

Bezlepkové recepty od Dagmar Matějkové z Celiakárny

💚 Tip od Dagmar

Banánový chlebíček je podle mě jeden z nejlepších způsobů, jak zachránit banány, které už mají nejlepší léta za sebou. 😁 A tady navíc nemusíte péct celý bochník – máte rovnou 12 praktických porcí.

🍌 Použijte opravdu hodně zralé banány. Ty s hnědými tečkami jsou přesně ty, které chcete.

🌰 Do těsta bych klidně přidala nasekané vlašské nebo lískové ořechy.

🍫 Pokud patříte mezi lidi, pro které není čokolády nikdy dost, můžete přihodit ještě pár kousků hořké čokolády.

🤎 Banánům sluší také skořice – stačí trocha.

🧁 A pokud všechny muffiny nesníte hned, máte na další den hotovou snídani nebo svačinu. Tedy čistě teoreticky, že nějaké zůstanou. 😊

👇 Příprava je jednoduchá a potřebujete hlavně 2–3 opravdu zralé banány.

👩‍🍳 Jak připravit?

Na 12 muffinů budete potřebovat:

  • 200–300 g zralých banánů bez slupky

  • 110 ml neutrálního oleje

  • 100 ml mléka nebo odpovídající rostlinné alternativy

  • 1 vejce nebo veganskou alternativu podle varianty přípravy

  • 1 balení směsi Bauck

Troubu předehřejte na 180 °C, horní a dolní ohřev.

Do muffinového plechu připravte 12 papírových košíčků. Pokud plech na muffiny nemáte, můžete vhodné formičky postavit přímo na plech.

Banány velmi důkladně rozmačkejte vidličkou. Větší kousky by v nich už neměly zůstat.

Přidejte směs a ostatní ingredience a metličkou nebo ručním mixérem vypracujte hladké těsto.

Těsto rovnoměrně rozdělte do 12 košíčků.

Pečte uprostřed předehřáté trouby při 180 °C přibližně 25 minut.

Hotové muffiny nechte vychladnout na mřížce.


🌿 O výrobci

Bauck Mühle se dlouhodobě věnuje BIO a Demeter potravinám. Společnost Bauck GmbH vznikla v roce 1969 a ekologické a biodynamické zemědělství patří mezi její dlouhodobé priority.

Od roku 2005 se Bauck specializuje také na bezlepkové produkty. Pro jejich výrobu má vlastní bezlepkový mlýn, bezlepkové míchací zařízení a vlastní laboratoř.

Právě směsi na pečení jsou skvělé ve chvíli, kdy chcete domácí bezlepkový moučník, ale nechcete vytahovat ze skříně pět druhů mouky, tři škroby a začít studovat chemii bezlepkového pečení. 😁

🍌 Proč jsou přezrálé banány na pečení nejlepší?

Banán, který už na svačinu nevypadá úplně reprezentativně, může být na pečení naopak ideální.

Během zrání banán měkne a jeho chuť je výrazně sladší. Díky tomu se snadno rozmačká a v těstě pomáhá vytvořit vláčnou strukturu a výraznou banánovou chuť.

Takže až příště uvidíte v míse dva banány s hnědými tečkami, nevyhazovat. Muffiny. 🍌🧁

Složení produktu a nutriční hodnoty naleznete níže.

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení: 

Rýžová mouka*, kukuřičný škrob*, surový třtinový cukr*, bezlepková celozrnná ovesná mouka* 15% , čokoládové vločky* (surový třtinový cukr*, kakaová hmota*, kakaové máslo*, emulgátor: slunečnicový lecitin*), tapiokový škrob*, kypřidlo (kypřicí látka: hydrogenuhličitan sodný, kyselina: monokaliumtartrát, kukuřičný škrob*), zahušťovadlo: xanthan, kamenná sůl

* = suroviny z ekologického zemědělství, ** = suroviny z biodynamického zemědělství

Nutriční hodnoty a výsledky analýzy na 100 g
Energie kJ / kcal 1594 kJ / 376 kcal
Tuk 3,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,8 g
Sacharidy 79 g z toho cukry 26 g
Vláknina 3,1 g
Bílkoviny 4,5 g
Výživové hodnoty stanoveny výpočtem
Sůl 0,91 g

Výrobce garantuje nepřítomnost lepku. 

Právní označení produktu Směs na pečení
Distributor Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche; info@bauck.de

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.3 kg
EAN: 4015637024899
🇩🇪 Německá kvalita:

Hodnocení produktu

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole

Jak byste ohodnotili tento produkt? Vyberte od 1 do 5 hvězdiček, kde 1 je nejhorší a 5 nejlepší hodnocení.

Vložením hodnocení souhlasíte s podmínkami ochrany osobních údajů

Vítejte u Bauck

Müsli, mouky, směsi na pečení šťavnatých dortů, koláčů a chleba, kaše a vegetariánské směsi, často bez lepku, pšenice a veganské – pod značkou Bauck Mühle prodává společnost Bauck GmbH přibližně 170 produktů. Vždy pod heslem: „Bio. Z lásky k budoucnosti.“ Bauck Mühle je synonymem pro inovativní receptury, ve kterých se zpracovávají výhradně BIO a Demeter suroviny a které se snadno připravují.

Bezlepkové pochoutky z mlýna Bauck

Mnoho lidí nejen v Německu se stravuje bezlepkově. Někteří trpí celiakií, jiní prostě dbají na své zdraví. Ať už se bezlepkové stravě věnujete z jakéhokoli důvodu, pro všechny z vás jsou tu bezlepkové, chutné produkty z mlýna Bauck.

Ať už se jedná o směsi na pečení, vegetariánské produkty, müsli, kaše, mouky nebo vločky: produkty, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou kontrolovány jako bezlepkové a navíc jsou opravdu chutné. Je to pro nás otázka cti, protože si myslíme, že nikdo by neměl být ochuzen o dobré jídlo.

Kontrola kvality v mlýně Bauck – zaručeně bez lepku

Přibližně 50 procent našich produktů je nyní bez lepku. To s sebou přináší náročné výzvy. Musíme zajistit, aby výrobní proces od pole až po balení byl bez kontaminace.

Při zpracování garantujeme bezlepkovost díky vlastní bezlepkové mlýnici a intenzivnímu čištění balicích strojů od alergenů. Následně analyzujeme šarže v naší vlastní laboratoři na gluten a garantujeme obsah glutenu nižší než 20 ppm (< 20 mg/kg), což je maximální obsah stanovený potravinovým zákonem (nařízení ES č. 41/2009).

Proto všechny bezlepkové produkty z mlýna Bauck nesou uznávanou značku DZG s přeškrtnutým klasem, která poskytuje jistotu a orientaci.

Certifikace bezlepkových výrobků

Všechny výrobky, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou pravidelně testovány na obsah lepku Německou společností pro celiakii. To znamená, že jsou kontrolovány jako bezlepkové. Zaručeně méně než 20 ppm.

Základní fakta o Bauck

Roční obrat.

V každém obchodním roce dosahujeme obratu ve výši přibližně 73 milionů eur.

Balení denně

Každý den opouští naši továrnu v Rosche přibližně 154 000 balení s nejlepšími BIO pečicími směsmi, BIO moukami, BIO vločkami a dalšími produkty.

Obiloviny

Ročně zpracujeme a prodáme přibližně 50 000 tun BIO a Demeter obilovin. Tím významně přispíváme k zachování a rozšiřování ploch pro pěstování BIO a Demeter plodin.

Skladovací plochy

Na našich pobočkách disponujeme skladovací plochou o rozloze 7 200 m². Zde máme možnost uskladnit 9 500 palet.

Zpět k nákupu

 

Výrobní společnost : Bauck GmbH
Adresa : Duhenweitz 4 29571 Rosche
E-mail : info@bauck.de