Veganské bezlepkové KOFTY, rýže - kukuřice, BIO, 110 g

Novinka Bez laktózy BIO
89 Kč 809,09 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
27.2.2026
Možnosti doručení

Veganský "finger food" – bez smažení, ale o to chutnější. Kuskusové Kofty, jsou ideální pro všechny vegany, vegetariány a flexitariány.

Na bázi kuskusu z kukuřice a rýže si můžete dopřát opravdovou chuťovou lahůdku turecké kuchyně přímo u vás doma. Rajčatové Kofty z mlýna Bauck přesvědčí nádechem pikantního chilli a středomořských koření. Směs se samozřejmě snadno připravuje, je bezlepková a v nejlepší BIO kvalitě!

Použití

Návod na přípravu (na 18–20 kusů) Ingredience 200 ml vroucí vody 2 lžíce citronové šťávy 2 lžíce slunečnicového nebo řepkového oleje Volitelně: salátové listy, granátové jablko, čerstvé bylinky

Příprava:

1. Směs nalijte do misky s vroucí vodou, přidejte olej a citronovou šťávu a dobře promíchejte. Nechte 10 minut bobtnat. Poté znovu dobře promíchejte.

2. Pro získání typického tvaru vytvořte z lžíce směsi v navlhčené ruce váleček. Poté ruku lehce stiskněte, aby byl vidět otisk prstů. Znovu navlhčete ruce a vytvořte další. Do podávání uchovávejte v chladu a spotřebujte ještě týž den.

Tip na pomazánku: 

Smíchejte pomazánku s 2 lžícemi citronové šťávy, 4 lžícemi oleje a 300 ml vroucí vody. Pomazánku před použitím vychlaďte. Namažte chléb nebo rohlíky směsí a podle chuti přidejte čerstvé ingredience, jako jsou salátové listy, paprika a rajčata. 

Informace o složení produktu, nutričních hodnotách naleznete níže. 

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení

Kukuřično-rýžový kuskus* 65 % (kukuřičná mouka* 46 %, rýžová mouka* 20 %), rajčatové vločky* (dvojitě koncentrovaný rajčatový protlak*, kukuřičný škrob* 2 %), rýžový škrob* 10 %, paprikové granule*, kamenná sůl, paprikový prášek*, petržel*, česnek*, kmín*, pepř*, chilli*

* = suroviny z ekologického zemědělství

Nutriční hodnoty a výsledky analýz vztažené na 100 g

Energie kJ / kcal 1453 kJ / 343 kcal
Tuk 1,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 70 g z toho cukry 8,5 g
Vláknina 5,8 g
Bílkoviny 8,1 g
Sůl 2,6 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Obilniny bez lepku
Hmotnost: 0.2 kg
EAN: 4015637023328

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Vítejte u Bauck

Müsli, mouky, směsi na pečení šťavnatých dortů, koláčů a chleba, kaše a vegetariánské směsi, často bez lepku, pšenice a veganské – pod značkou Bauck Mühle prodává společnost Bauck GmbH přibližně 170 produktů. Vždy pod heslem: „Bio. Z lásky k budoucnosti.“ Bauck Mühle je synonymem pro inovativní receptury, ve kterých se zpracovávají výhradně BIO a Demeter suroviny a které se snadno připravují.

Bezlepkové pochoutky z mlýna Bauck

Mnoho lidí nejen v Německu se stravuje bezlepkově. Někteří trpí celiakií, jiní prostě dbají na své zdraví. Ať už se bezlepkové stravě věnujete z jakéhokoli důvodu, pro všechny z vás jsou tu bezlepkové, chutné produkty z mlýna Bauck.

Ať už se jedná o směsi na pečení, vegetariánské produkty, müsli, kaše, mouky nebo vločky: produkty, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou kontrolovány jako bezlepkové a navíc jsou opravdu chutné. Je to pro nás otázka cti, protože si myslíme, že nikdo by neměl být ochuzen o dobré jídlo.

Kontrola kvality v mlýně Bauck – zaručeně bez lepku

Přibližně 50 procent našich produktů je nyní bez lepku. To s sebou přináší náročné výzvy. Musíme zajistit, aby výrobní proces od pole až po balení byl bez kontaminace.

Při zpracování garantujeme bezlepkovost díky vlastní bezlepkové mlýnici a intenzivnímu čištění balicích strojů od alergenů. Následně analyzujeme šarže v naší vlastní laboratoři na gluten a garantujeme obsah glutenu nižší než 20 ppm (< 20 mg/kg), což je maximální obsah stanovený potravinovým zákonem (nařízení ES č. 41/2009).

Proto všechny bezlepkové produkty z mlýna Bauck nesou uznávanou značku DZG s přeškrtnutým klasem, která poskytuje jistotu a orientaci.

Certifikace bezlepkových výrobků

Všechny výrobky, které nesou značku přeškrtnutého klasu, jsou pravidelně testovány na obsah lepku Německou společností pro celiakii. To znamená, že jsou kontrolovány jako bezlepkové. Zaručeně méně než 20 ppm.

Základní fakta o Bauck

Roční obrat.

V každém obchodním roce dosahujeme obratu ve výši přibližně 73 milionů eur.

Balení denně

Každý den opouští naši továrnu v Rosche přibližně 154 000 balení s nejlepšími BIO pečicími směsmi, BIO moukami, BIO vločkami a dalšími produkty.

Obiloviny

Ročně zpracujeme a prodáme přibližně 50 000 tun BIO a Demeter obilovin. Tím významně přispíváme k zachování a rozšiřování ploch pro pěstování BIO a Demeter plodin.

Skladovací plochy

Na našich pobočkách disponujeme skladovací plochou o rozloze 7 200 m². Zde máme možnost uskladnit 9 500 palet.

Zpět k nákupu

 

Výrobní společnost : Bauck GmbH
Adresa : Duhenweitz 4 29571 Rosche
E-mail : info@bauck.de