Vážení zákazníci, náš bezlepkový obchod Šternberkova 1352/12, 170 00 Praha 7 Holešovice je Vám k dispozici v PO - PÁ od 10.00 - 18.00 hod. a v SO od 9.00 - 12.00 hod. Preferujeme platbu kartou. Těšíme se na Vaši návštěvu.
BIO
Značka: BioVegan

Směs na CIABATTU, bez lepku, BIO, 500 g

119 Kč 119 Kč / 1 ks
Skladem

Nabízíme vám neodolatelnou chuť Itálie

Naše ciabatta je ideální volbou pro všechny milovníky bezlepkového pečiva. Je to perfektní volba k snídani, obědu i večeři.

DSC_0082

Můžete ji použít jako základ pro chutné sendviče nebo jí přidat oblíbené náplně, jako jsou čerstvé plátky šunky, sýr, zelenina nebo omáčky. Každý kousek ciabatty vás zahalí do vůně čerstvého pečiva a okouzlí vás svou autentickou chutí.

Pro ty, kdo nemají čas a přesto si chtějí sami upéct třeba Ciabattu. Je bez lepku a samozřejmě také v BIO kvalitě

DSC_0055

Jak na přípravu?

Je to velmi snadné. K balení bezlepkového mixu přidáme: 

  • 450 ml vlažné vody
  • 3 lžíce olivového oleje
  • balení sušeného droždí

DSC_0076

Těsto zpracujeme v robotu nebo ručně, v robotu to trvá cca. 5 minut. Následně necháme 45 minut kynout. 

Po vykynutí vyklopte těsto na pracovní plochu a vytvarujte z něj dva obdélníky o rozměrech přibližně 15 x 20 cm.

DSC_0078

Přeložte delší stranu těsta asi do 2/3 a druhou stranu přeložte. Těsto obou bochníků položte hladkou stranou nahoru na plech vyložený pečicím papírem a nechte je znovu asi 15 minut kynout.

Poté ciabatty pomoučíme a pečeme 30 - 40 minut, buďto v parní troubě při 200 °C, popř. ve standardní troubě (horní/dolní ohřev) při teplotě 225 °C, v normální troubě přidáme plech s vodou na dno trouby. 

DSC_0075

Dobrou chuť! 

Složení výrobku naleznete níže. 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
17.7.2024
Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 0.5 kg
Certifikovaný BIO eshop
Certifikovaný BIO eshop CZ-BIO-002
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Výhody pro registrované zákazníky
Slevový program pro registrované zákazníky

Složení: 

Kukuřičný škrob*, tapiokový škrob*, celozrnná rýžová mouka*, bramborový škrob*, světlá rýžová mouka*, celozrnná prosná mouka*, kukuřičná mouka*, quinoový kvásek* (94 % mleté produkty z quinoy*, mleté produkty z rýže*), sůl, slupky psyllia*, koncentrovaný hroznový mošt*, lněná bílkovina*.

* = složky z ekologického zemědělství

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: