PROSO bez lepku, celá zrna, k naklíčení nebo mletí, BIO, 500 g
Síla hnědého prosa
Hnědé proso obsahuje mnoho živin: Kromě kyseliny křemičité a hořčíku je obzvláště bohaté na vitaminy skupiny B.
Hnědé proso může klíčit a je ideální pro výsev na okenní parapet. Hodí se na chleby nebo do salátů. Klíčky dodají svěží a výraznou chuť. Pokud máte mlýnek na obiloviny, můžete si mouku pomlít sami.
Malá semínka se však nehodí k vaření, protože slupka při vaření nezměkne.
Hnědé proso se také velmi doporučuje jako přídavek do chlebového těsta.
Hnědé proso bylo poněkud zapomenuto, ale těší se stále větší oblibě. Hnědé proso patří mezi panikové trávy a je jednou z nejstarších kulturních rostlin. Přirozeně obsahuje železo a hořčík.
- bezlepkové
- výrazná chuť
- zcela přírodní produkt.
K dostání také v mleté verzi - např. na pečení.
Informace o složení produktu a nutriční hodnoty naleznete níže.
| Kategorie: | Obilniny bez lepku |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.6 kg |
Složení
Hnědé proso* (100%)
= složky z ekologického zemědělství
Výživové hodnoty a výsledky analýzy na 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal 1427 kJ / 336 kcal
Tuk 3,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,4 g
Sacharidy 56,0 g z toho cukr 1,3 g
Vláknina 14,5 g
Bílkoviny 12,0 g
Sůl 0,03 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
