XANTANOVÁ GUMA, bez lepku, 30 g

Bez laktózy

Neohodnoceno

Xantanová guma, bez lepku, 30 g, eshop.celiakarna.cz

29 Kč 966,67 Kč / 1 kg

Skladem

Můžeme doručit do: 7.10.2025 Možnosti doručení

Velký pomocník při bezlepkovém pečení

Nejenže xantanová guma zajišťuje stabilitu a texturu vašich jídel, ale také pomáhá zachovat jejich čerstvost. Vaše dezerty budou mít delikátní krémovou strukturu, zatímco omáčky budou mít bohatý a sametový dozvuk na vašem jazyku.

DSC_0005_2

Navíc, xantanová guma je skvělým spojencem pro ty s určitými dietními omezeními. Je bezlepková a veganská, takže se hodí pro široké spektrum stravovacích preferencí.

Použití:

Přírodní stabilizátor a emulgátor. Zlepšující přípravek do pečiva, prodlužuje trvanlivost. U bezlepkových směsí nahrazuje funkci lepku.

Více informací, jak s Xantanem pracovat nebo tip na recepty na pečení bezlepkového chleba, naleznete v našich novinkách zde.

Složení výrobku naleznete níže.

Detailní informace