BRAMBOROVÁ MOUKA bez lepku, BIO, 250 g

Tato bezlepková bramborová mouka je ideální na knedlíky a pirohy. Hodí se však také na pečení a k přípravě dezertů, krémů, studených pokrmů, omáček a polévek.

Bramborová mouka na zahuštění:

Bramborovou mouku rozmíchejte ve studené tekutině a poté ji vmíchejte do vroucí tekutiny. Krátce přiveďte k varu.

K zahuštění omáček a polévek jsou zapotřebí přibližně 4 polévkové lžíce (40 g) škrobu na litr tekutiny. Na moučníky a kaše je potřeba přibližně 90 g škrobu na litr tekutiny, na krémy přibližně 10 g škrobu na litr tekutiny.

Naše inspirace použití bezlepkové bramborové mouky na pečení třeba těchto nádherných bezlepkových housek.

Bezlepkové recepty naleznete na našem blogu celiakarna.cz

Balení 250 g. 

Složení produktu naleznete níže.