KOKOSOVÁ MOUKA bez lepku, BIO, 350 g
Voňavá kokosová mouka v BIO kvalitě
Kokosová mouka bez lepku se vyrábí z odtučněné dužiny čerstvých kokosových ořechů. Teplota nepřesahuje 42 °C. Obsahuje velmi málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu.
Zajímavosti
Vyrábí se z dužiny čerstvě zpracovaných kokosových ořechů. Kokosová mouka je doporučována nejen kvůli své úžasně jemné chuti, ale má také méně kalorií než jiné mouky. Přirozeně neobsahuje lepek ani laktózu a je bohatá na vlákninu.
Výroba
Ruční práce a důraz na detail jsou v centru pozornosti.
Použití
Kokosovou moukou lze nahradit až 25 % množství pšeničné mouky uvedeného v receptu, pokud tedy můžete lepek. Díky tomu má pečivo vyšší obsah vlákniny. Množství cukru lze snížit, protože kokosová mouka má přirozenou sladkost.
Pokyny pro skladování
Skladujte při pokojové teplotě na suchém místě
Informace o složení produktu a nutričních hodnotách naleznete níže.
| Kategorie: | Bezlepková mouka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.4 kg |
| Položka byla vyprodána… | |
Složení
100 % kokosová mouka*
* = složky z ekologického zemědělství
Výživové hodnoty a výsledky analýzy na 100 g
Energetická hodnota kJ / kcal 1459 kJ / 352 kcal
Tuk 12,2 g z toho nasycené mastné kyseliny 11,5 g
Sacharidy 21,8 g z toho cukr 17,8 g
Vláknina 41,7 g
Bílkoviny 17,9 g
Sůl 0,2 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
