PROSNÁ (jáhlová) MOUKA bez lepku, celozrnná, BIO, 475 g

Bez použití geneticky modifikovaných organismů (GMO) nebo geneticky modifikovaných surovin, bez použití konzervačních látek a přísad. Samozřejmě v BIO kvalitě. 

Speciální bezlepkový mlýn - zakoupený od švýcarské armády - dokáže zpracovat až 18 tun denně a mele pouze bezlepkové mouky. Je umístěn v samostatné budově, aby se mohlo zabránit jakékoli kontaminaci produkty obsahujícími lepek.

Každá šarže bezlepkové mouky je testována v mlýnské laboratoři, aby bylo zajištěno, že neobsahuje lepek. K tomuto účelu je také zřízena bezprašná místnost na mouku.

Výroba
Bezlepkové výrobky Bauckhof se melou ve vlastním mlýně. Tento mlýn se používá pouze k mletí bezlepkových výrobků. Mlýn se nachází v chráněných prostorách. To znamená, že kontaminaci výrobky obsahujícími lepek lze vyloučit.

Použití
Pro bezlepkové vaření. Na koláče, pečivo, kaše, pudinky, muffiny a mnoho dalšího.

Další informace o produktu
Bez GMO, bez aromat, bez syntetických barviv, bez syntetických konzervantů, bez bílého cukru, čistě rostlinný, neslazený, bez lepku.

Informace o skladování
Skladujte na chladném a suchém místě.

Informace o zpracování
Hnědou prosnou mouku lze zamíchat do nejrůznějších nápojů a pokrmů!

Složení produktu a nutriční informace naleznete níže.