Bezlepková SMĚS NA ČERNÝ CHLÉB, bez GMO, BIO, 500 g

Bez laktózy BIO

Neohodnoceno

Značka: Bauckhof

Německá bezlepková směs na černý chléb, bez GMO, BIO, 500 g, eshop.celiakarna.cz

Černý chléb ze směsi Baukhof, eshop.celiakarna.cz

109 Kč 218 Kč / 1 kg

Skladem

Můžeme doručit do: 5.11.2025 Možnosti doručení

Bez použití geneticky modifikovaných organismů nebo geneticky modifikovaných surovin. Samozřejmě bez lepku!

Pro ty kdo nemají čas a přesto si doma chtějí upéct bochník chleba. Vyzkoušeno. Koukněte na obrázek.

Jak na přípravu?

Balení bezlepkového mixu smíchejte s 1 balením sušeného droždí a 350 ml vlažné vody. Vypracujte těsto, dejte do formy a pečte v předem vyhřáté troubě na 225 °C, trvá to asi 50 minut.

Pokud byste nechtěli dělat chléb, můžete z těsta udělat také housky, které se pečou při 200 °C asi 40 minut.

Kde se tato směs vyrábí?

Speciální bezlepkový mlýn - zakoupený od švýcarské armády - zvládne až 18 tun denně a mele pro nás pouze bezlepkové mouky. Nachází se v oddělené budově, aby výrobce zabránil kontaminaci produkty obsahujícími lepek.

Každá šarže bezlepkové mouky je testována ve vlastní mlýnské laboratoři. K tomuto účelu v Baucku také zřídili bezprašnou místnost na mouku.

Balení 500 g.

Složení produktu naleznete níže.

Detailní informace

Skvělé recenze od našich skutečných zákazníků

Naše produkty pečlivě vybíráme a testujeme

Kamenná prodejna Šternberkova 12, Praha 7

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Složení:

Celozrnná rýžová mouka* 36 %, slunečnicová semínka* 25 %, kukuřičný škrob*, lněné semínko* 17 % ( mleté lněné semínko*, celé lněné semínko*) Pohankový kvásek* (pohanková mouka*), mořská sůl, rýžový sirup *, karamel*, maltodextrin*, zahušťovadlo: guma guar*.

* = složky z ekologického zemědělství

Výživové hodnoty a výsledky analýzy na 100 g:
Energetická hodnota kJ / kcal 1785 kJ / 427 kcal
Tuky 19 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,3 g
Sacharidy 46 g z toho cukr 1,4 g
Vláknina 7,4 g
Bílkoviny 13 g
Sůl 2,0 g