Bezlepková směs na ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ veganská BIO 400 g - BioVegan

Snadný bezlepkový čokoládový koláč. I pro úplné začátečníky. 

Čokoládový koláč můžete připravit i s jinými rostlinnými nápoji. Upozorňujeme, že při použití jiných rostlinných nápojů se konzistence může lišit. Pro přípravu doporučujeme sójový nápoj.

Tip

Váš koláč bude ještě čokoládovější, pokud ho po vychladnutí potřete čokoládovou polevou.

Na čokoládový koláč budete potřebovat:

• 300 ml sójového nápoje
• 100 g měkkého margarínu
• formu na pečení (20-25 cm)
• ruční mixér se šlehací metlou

Příprava

1. Předehřejte troubu na 180 °C s ventilátorem nebo na horní/spodní ohřev a dobře vymažte formu na pečení.
   Do mísy dejte směs na pečení, sójový nápoj a margarín. Vše krátce promíchejte při nízkých otáčkách ručním mixérem vybaveným metlou.
2. Poté šlehejte další 2 minuty při vysokých otáčkách, dokud směs nebude krémová a nadýchaná. Nalijte těsto do formy a trochu ho uhlaďte.
   Čokoládový koláč pečte přibližně 50 minut při 180 °C v troubě s ventilátorem nebo přibližně 60 minut při 180 °C na horním/spodním ohřevu.
3. Na konci doby pečení koláč vyzkoušejte dřevěnou tyčinkou zapíchnutou do středu koláče. Pokud se těsto na tyčinku přilepí, prodloužte dobu pečení přibližně o 5 minut a zkuste to znovu.
   Koláč nechte 15 minut odpočívat ve formě na mřížce, poté jej vyklopte z formy a nechte na mřížce zcela vychladnout.

Složení výrobku a nutriční hodnoty naleznete níže.