Bezlepkový kukuřičný ŠKROB jemný, BIO, 250 g

Naše škrobová moučka z čistého kukuřičného škrobu je v kuchyni skutečně univerzální. Je přirozeně bezlepková, veganská a v nejlepší BIO kvalitě.

Škrobová moučka se hodí zejména k pečení nebo do dezertů, studených polévek, krémů, polévek a omáček.

Kukuřičný škrob se používá stejně snadno jako škrobová moučka z brambor. Díky své neutrálnější chuti je však v kuchyni mnohem univerzálnější. Kromě toho lze kukuřičný škrob zahřívat déle než jiné škroby, aniž by se jídlo znovu zkapalnilo.

Malý tip:

Při pečení můžete nahradit asi třetinu až polovinu mouky BIO škrobem. Vaše dorty, koláče, vafle a sušenky tak budou obzvláště nadýchané.

BIO škrob z kukuřice v kostce:

- Veganský a zaručeně bezlepkový

- Certifikovaný jako BIO

- Mnohostranné použití, protože je neslazený a chuťově neutrální

- Snadné použití

- Registrován u Německé společnosti pro celiakii 

Příprava:

Kukuřičný škrob rozmíchejte ve studené tekutině a poté ji vmíchejte do vařící tekutiny. Krátce přiveďte k varu. K zahuštění omáček a polévek jsou zapotřebí přibližně 4 polévkové lžíce (40 g) škrobu na litr tekutiny. 

Naše inspirace na pečeni s tímto bezlepkovým kukuřičným škrobem naleznete níže.

 Pro bezlepkové moučníky a kaše je potřeba přibližně 90 g škrobu na litr tekutiny, pro krémy přibližně 60 g.

Balení 250 g.  

Složení produktu naleznete níže.