Bezlepková SMĚS na chléb s kváskem, BIO, 500 g

Novinka Bez laktózy BIO

Neohodnoceno

Bezlepková SMĚS na chléb s kváskem, BIO, 500 g, eshop.celiakarna.cz

119 Kč 238 Kč / 1 kg

Skladem

Můžeme doručit do: 23.12.2025 Možnosti doručení

Bezlepkový chléb k domácímu pečení
S kvasem
Snadná příprava: stačí přidat droždí, cukr a vodu

K dispozici pouze po omezenou dobu – do vyprodání zásob

S touto BIO směsí na pečení upečete během chvilky lahodný aromatický bezlepkový chléb s kváskem. Potřebujete jen droždí, cukr a vodu – a už se můžete těšit na to, jak se ve vaší troubě peče nádherně vláčný chléb.

Příprava:

Smíchejte obsah směsi na pečení s 10 g čerstvého droždí nebo 1 balíčkem sušeného droždí, 10 g cukru a 625 g vody a po dobu 5 minut hnětejte, až vznikne těsto.

Těsto nechte 1 hodinu kynout na teplém místě. Poté vytvarujte bochník a upečte ho (bez formy) na plechu: nejprve 15 minut v předehřáté troubě při 250 °C horní/spodní teploty, poté snižte teplotu na 220 °C a pečte chléb dalších 65 minut.

Alternativně můžete těsto péct ve formě při 220 °C s horkovzdušným ohřevem po dobu 80 minut.

Skladujte v suchu a chraňte před teplem.

Složení a další informace naleznete níže.

Detailní informace

Skvělé recenze od našich skutečných zákazníků

Naše produkty pečlivě vybíráme a testujeme

Kamenná prodejna Šternberkova 12, Praha 7

Zobrazit všechny související produkty

Detailní popis produktu

Složení:

Rýžová mouka*, bramborový škrob*, kukuřičný škrob*, mleté psylliové slupky*, sušený kvas* 3 % (quinoová mouka* 94 %, rýžová mouka*), lupinová mouka*, sůl, zahušťovadlo: guarová moučka*; prášek do pečiva* (kukuřičný škrob*, kypřicí látka: hydrogenuhličitan sodný; kyselidlo: tartrát draselný).
*z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Může obsahovat stopy sezamu.

Nutriční hodnoty vztažené na 100 g

Energie: 1345 kJ / 322 kcal

Tuk: 0,8 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g

Sacharidy: 68 g z toho cukry: 0,3 g

Vláknina: 9,6 g

Bílkoviny: 4,8 g

Sůl: 2,72 g

Výrobce: Hammermühle GmbH, Hauptstr. 181, 67489 Kirrweiler