MOUČNÁ SMĚS rustikální, bez lepku, 1 kg

129 Kč 129 Kč / 1 kg
Skladem
Můžeme doručit do:
27.2.2026
Možnosti doručení

Pro těsta, u kterých je požadována chuť a pekařské vlastnosti kvásku.

Univerzální bezlepková moučná směs - zejména pro slaná těsta.

Používejte ho k pečení chleba, rohlíků, pečiva, koláčů a mnoha dalších pokrmů.

 

Bez lepku - bez laktózy - veganské - bez pšenice 

rustikální mix

Směs rustikální bezlepkové mouky můžete použít různými způsoby - zejména pro slaná těsta, která vyžadují chuť a pekařské vlastnosti kvásku.

Pokud si raději sami pečete bezlepkové chleby, housky, farmářské placky nebo koláče, pak je tato moučná směs přesně to, co potřebujete. Chuť kvásku a kaštanové mouky dokonale doplní výsledky vašeho pečení.

Složení produktu a nutriční hodnoty naleznete níže.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Složení výrobku: 

Kukuřičný škrob, bramborový škrob, kukuřičná mouka, kaštanová mouka, bezlepkový suchý kvásek (výrobky z rýžové mouky), zahušťovadlo (guma guar).

 

Nutriční hodnoty: 

Energie:Energie:1523 kJ / 359 kcal

Tuk: 1,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 84 g z toho cukr: 1,2 g

Vláknina: 3,0 g

Bílkoviny: 2,0 g

Sůl: 0,01 g

Doplňkové parametry

Kategorie: Bezlepkové směsi
Hmotnost: 1.1 kg
EAN: 4015537412420

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

100 % bezlepkové

Odjakživa vyvíjíme pestrou škálu vysoce kvalitních potravin – vždy bez lepku. Přijímáme rozsáhlá opatření, abychom zaručili vysokou kvalitu, bezpečnost a bezlepkovost našich produktů – a zároveň ti nabídli tu nejlepší chuť.

Průkopníci řemesla

Již od roku 1967 jsme synonymem pro německé pekařské řemeslo. Jako první výrobce v Německu a tedy i pionýr v oblasti bezlepkových výrobků disponujeme rozsáhlými odbornými znalostmi v oblasti vývoje a výroby bezlepkových potravin. Dodnes pečeme každý den s velkou dávkou ruční práce a nadšení.

Tradice

Jsme synonymem pro bezlepkové výrobky s tradicí. Naše tradice se projevuje v nadšení a vášni pro kvalitní potraviny. Naše desetiletí dlouhá tradice pekařského řemesla zaručuje nezaměnitelnou chuť a dokonalý bezlepkový požitek.

Náš sortiment

Naše produktová řada sahá od bezlepkových mouček a směsí na pečení, trvanlivých chlebů, rohlíků, sladkého pečiva, müsli, snacků a těstovin až po čerstvé pečivo z naší vlastní bezlepkové pekárny.

Naše produkty jsou 100% bezlepkové, mnoho z nich je navíc bez laktózy, veganských nebo v BIO kvalitě. V posledních letech se náš sortiment stal stále pestřejším a rozmanitějším a neustále se dále rozvíjí, aby uspokojil všechna bezlepkové přání.

Zaručená bezlepkovost

Náš komplexní systém zajištění kvality začíná již při kontrole dodavatelů. Dodané suroviny kontrolujeme v naší vlastní laboratoři. Pečlivě také sledujeme naši výhradně bezlepkovou výrobu.

V naší interní laboratoři každoročně analyzujeme více než 2000 vzorků na obsah lepku a zajišťujeme, aby naše produkty splňovaly zákonnou mezní hodnotu 20 ppm. Kromě toho pravidelná účast na srovnávacích laboratorních testech zajišťuje vysoký standard kvality našich analýz.

Zpět k nákupu

Výrobní společnost : Hammermühle GmbH
Adresa : Hauptstrasse 181 67489 Kirrweiler Deutschland
E-mail : post@hammermuehle.de