Vážení zákazníci, náš bezlepkový obchod Šternberkova 1352/12, 170 00 Praha 7 Holešovice je Vám k dispozici v PO - PÁ od 10.00 - 18.00 hod. a v SO od 9.00 - 12.00 hod. Preferujeme platbu kartou. Těšíme se na Vaši návštěvu.
BIO
Značka: BioVegan

Organický ŽELÍROVACÍ PROSTŘEDEK na ovoce, bez lepku a přidaného cukru, 100 g

179 Kč 179 Kč / 1 ks
Skladem

Želírovací prostředek bez přidaného cukru

Představujeme vám náš bio želírovací přípravek bez lepku - skvělý pomocník pro přípravu lahodných želé, ovocných dezertů a marmelád. Jsme hrdí na to, že jsme vyvinuli tento přípravek s ohledem na lidi s bezlepkovou dietou a příznivce zdravého životního stylu.

Rychle a snadno želírujte ovoce nebo šťávy. Ovocné pomazánky se velmi snadno připravují a především jsou bez cukru!

Se 100 g přípravku zpracujete 4,5 kg ovoce nebo 2,7 l ovocné šťávy.

 

Zde naše bezlepková inspirace třeba na brusinkovou omáčku, kdyby tedy sama neželírovala. Naše bezlepkové recepty naleznete na blogu celiakarna.cz.

DSC_0037

 

Příprava (22 g výrobku = 2 vrchovaté polévkové lžíce, malé balení - u 100 g balení vynásobte dle potřeb a množství zpracovávaného ovoce nebo ovocné šťávy)

Budeme potřebovat (22 g výrobku) na 1 kg nadrobno nakrájeného ovoce nebo 600 ml studené šťávy, v případě potřeby použijte sladidlo a přibližně 4 lžíce (35-40 ml) citronové šťávy.

Do hrnce vložte 1 kg nadrobno nakrájeného ovoce nebo 600 ml studené šťávy. Za stálého míchání přisypte obsah sáčku želírovacího přípravku Konfitura. Poté přidáme citronovou šťávu a případně sladidlo. Za stálého míchání nechte směs 3 minuty povařit.

 

Provedeme želírovací test

Nalijte 2 lžíce horké směsi na vaření na připravený ledový talíř a zkontrolujte konzistenci.

Hotovou horkou směs na vaření ihned naplňte až po okraj do sklenic vypláchnutých vroucí vodou a vysušených. Uzavřete víčky a sklenice otočte dnem vzhůru asi na 5 minut.

 

Trvanlivost

Po otevření skladujte ovocné pomazánky se sníženým obsahem cukru v chladničce a spotřebujte je do několika dnů.

Balení 100 g (na 4,5 kg ovoce nebo 2,7 l džusu)

Složení produktu naleznete níže. 

Možnosti doručení
Můžeme doručit do:
17.7.2024
Kategorie: Bezlepkové prášky do pečiva a droždí
Hmotnost: 0.12 kg
Certifikovaný BIO eshop
Certifikovaný BIO eshop CZ-BIO-002
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Od 1.499,- Kč doprava ZDARMA + rychlé doručení.
Výhody pro registrované zákazníky
Slevový program pro registrované zákazníky

Složení: 

Bramborový škrob*, marantová mouka*, želírující látky: agar-agar* a pektiny.

Může obsahovat stopy sóji, lupiny a ořechů.

*z kontrolovaného ekologického pěstování

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: